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Universidad de Cincinnati

6
Jul

Universidad de Cincinnati

Ganador del Premio NACAS de Logros Innovadores para el Pabellón de Restaurantes de la Universidad de Cincinnati.

Descripción del proyecto:

En marzo del 2001, El centro universitario Tangeman con 65 años de antigüedad de la Universidad de Cinncinati cerró. La UC necesitaba encontrar una solución apropiada para suplir unas instalaciones temporales para los estudiantes con las amenidades de calidad y acabados típicos de su instalaciones de ladrillo y mortero existentes. Se usó un total de 45,000 pies cuadrados de estructuras Sprung que se usaron así:

  • Comedor – 88.6′ x 200′ – 18,000 pies cuadrados.
  • Comedor – 88.6′ x 200′ – 18,000 pies cuadrados.
  • Oficina para servicios comunitarios – 30′ x 130′ – 3,900 pies cuadrados.
  • Pabellón para el consejo estudiantil – 50′ x 100′ – 5,000 pies cuadrados.
  • Pabellón para eventos – 60′ x 60′ – 3,600 pies cuadrados.
  • Pabellón para eventos – 70′ x 150′ – 10,500 pies cuadrados.

Pabellón del comedor recibe Premio Nacional

Se le ha llamado una burbuja, tienda y una estructura Sprung.Solo es temporal, pero ahora en una ganadora oficial. El Pabellón del Comedor de la Universidad de Cincinnati ha ganado el Premio al Logro Innovador en Servicios Auxiliares otorgado por la Asociación Nacional de Servicios Auxiliares de Universidades (NACAS).

Steve Sayers, vicepresidente asistente de Campus Services (Servicios del Campus), aceptó el premio en Nueva Orleans el 6 de noviembre. Este premio reconoce las innovaciones de UC en la creación del Pabellón del Comedor, una estructura temporal durante la construcción y renovación de la unión estudiantil de MainStreet. El premio honra la innovación que podría servir como modelo para otras instituciones.

Desde que el pabellón abrió sus puertas en marzo del 2001, las ventas de comida han aumentado, a pesar de la caída del 64 por ciento en la capacidad de asientos comparado con la unión estudiantil cerrada. El proveedor de servicios alimentarios Aramark ha logrado una reducción del 9 por ciento en los costos laborales y una caída de 8 por ciento en los costos de los alimentos. Y para cerrar con broche de oro, después de que la construcción de la calle Main Street se complete en dos años y medio, cuando el Pabellón del Comedor ya no sea necesario, la universidad puede revenderlo por 60 por ciento de su valor actual.