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Éducation

Université James Madison - Salle à manger

Université James Madison

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LA DEMANDE

JMU a entrepris un projet de construction de deux ans pour remplacer le Gibbons Dining Hall, qui avait été construit en 1964. L'école a décidé que la meilleure solution était de construire un réfectoire provisoire afin que les étudiants puissent continuer à bénéficier d'un niveau élevé de services alimentaires pendant la construction du nouveau réfectoire de construction traditionnelle.

COMMENT SPRUNG A TENU PAROLE

Construite en moins de six mois, la structure de restauration Sprung, baptisée D-Hub, s'est connectée de manière transparente aux unités modulaires de Kitchens to Go (KTG) by Mobile Modular pour créer un centre de restauration à service complet avec des places assises à l'intérieur et à l'extérieur, ainsi que des fenêtres "à emporter". La conception à portée claire, les panneaux translucides de lumière du jour et les murs vitrés sur une grande partie du périmètre du bâtiment ont permis de créer un intérieur lumineux et spacieux.

L'université a pu continuer à offrir les mêmes options de restauration sans sacrifier la qualité ou le confort et, grâce aux options de location proposées par les équipes de Sprung et de KTG, JMU a eu la possibilité d'utiliser l'installation aussi longtemps que nécessaire. La structure Sprung a ensuite été réaffectée à deux reprises : elle est d'abord passée de la restauration résidentielle à la restauration de détail franchisée (Dunkin' Donuts, Chick-Fil-A, etc.), et maintenant, après avoir été achetée par JMU, elle sert d'espace de transition pour des présentations, des événements et bien plus encore.

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